大場建設株式会社 > トピックス > 季節の風物詩「鮭のうらいかけ」

季節の風物詩「鮭のうらいかけ」

2014年10月31日(金)17:14

会社脇を流れている日向川、今年も「鮭のうらいかけ」をおこないました。

RIMG0250  

 

 

 

 

RIMG0253
 

 

 

 

 

 

 

12月ころが、鮭遡上の最盛期です。鮭の粕づけは、とても美味しいです。